Maza Warm
Maza Warm






Halloumi Als Hauptgericht
Fünf Stück Halloumi mit Tahina , Chili-Sauce, Eingelegtem und Rucola Salat


Falafel als Hauptgericht
Fünf Stück Falafel mit Tahina , Chili-Sauce, Eingelegtem und gemischtem Salat

Kubbeh bi Lahem
3x frittierte Bällchen aus Rindfleisch und gemahlenem Weizen (Bulgur), gefüllt mit zartem Rindfleisch, Zwiebeln und Pinienkernen, dazu Laban Bi Rokka

Saudit Dajaj - Pfanne
frische Hähnchenleber, gebraten mit Paprika, Granatapfelsauce und Zwiebeln

Arabischer Sucuk
Hausgemachter Sucuk, in Olivenöl gebraten mit Paprika und Zwiebeln, veredelt mit Granatapfelsirup, serviert auf Rucola mit Zitrone und Granatapfelkernen

Champignonpfanne
Champignons, gebraten mit Cherry-Tomaten Knoblauch, Chili, Ingwer, Zitrone und Koriander