Fisch
Fisch

Garnelenpfanne
Garnelen, gebraten mit Cherry-Tomaten Knoblauch, Chili, Ingwer, Zitrone und Koriander

Frische Dorade
gegrillt mit Koriander-Ingwer-Zitronenmarinade, dazu Baby-Kartoffel und gemischtem Salat

sardin
Zarte, frisch gefangene Sardellen, in Mehl gewälzt und knusprig frittiert, serviert mit frischer Zitrone für einen perfekten Geschmackskontrast. Serviert mit frisch gebackenem Casalot-Brot

Sultan Ibrahim
arte, frisch gefangene Meerbarbe, in Mehl gewälzt und knusprig frittiert, serviert mit frischer Zitrone und cremiger Tahina

Tajine Samak
Zarter Lachs, verfeinert mit Ingwer, Knoblauch, Chili, Zitrone und Koriander, begleitet von saisonalem Gemüse und im traditionellen Tajine-Topf gegar. Serviert mit frisch gebackenem Casalot-Brot

Wolfbarsch
arte, frisch gefangene Meerbarbe, in Mehl gewälzt und knusprig frittiert, serviert mit frischer Zitrone und cremiger Tahina